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ヤマオカ製品以外の同梱ができません。ヤマオカ自慢の乾燥ソーセージ。今回より少し大きめになりました。1本の平均が100-110gペ二シリュ−ム系の白菌はそのまま召し上がって差し支えなく、その独特の風味にはまっ...≫続き

澄んだ白い脂身がバランスよく、滑らかなソーセージです。パンにはさんだり、ピッザにのせたりもちろんそのままでも召し上がってください。イタリア・ビラーニのモルタデッラソーセージこの商品モルタデーラ・ハ...≫続き

イタリア・ビラー二社のミラノサラミ。酸味のきいたふくよかな味わいのサラミです。 詳細 賞味期限 商品に明記開封後冷蔵で約7日ほどでお召しあがりください。 内容 イタリア産　ミラノサラミ1本もの約3...≫続き

豚ばら肉燻製　スライスこの素晴らしさは豚肉から違います。薩摩の焼酎の絞りかすと穀物で育てた豚を使っております。これは、いわゆるベーコンなのですが、このかぐわしい、スモークの香り、そして、ほど好い塩...≫続き

ピオトッシーニ　プロシュート（骨付き）約9Kg。パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届...≫続き

サッポロから直送いたしますので、バルナバ製品のみ同梱できます。 お支払いは、代引き以外でお願い申し上げます。セット内容：ポークグルメフランク　120gロースシンケン(生ハム)　40g北海道チーズウィンナー　1...≫続き

食通や有名人が通う銘店「亀山社中」の味大阪は北加賀屋にある炭火焼肉の隠れ家銘店「亀山社中」の焼き肉セットです。人気メニューの華咲焼肉をセットにしました。氷点下熟成加工していますので、本来の食感を残...≫続き

ドイツの昔ながらの製法でつくった。スモークしないホワイトタイプとなっております。しかも完全手造り。加水をしておりませんので長期間冷蔵保存（6ヶ月）が可能となりました。本品は水温熟成しております。背脂...≫続き

粘りある脂質にこだわり！しっとりとした食感が特徴の絶品豚しゃぶ肉です。送料無料となっておりますので、ぜひご賞味ください。 ●内容量　800g ※賞味期限・お届け状態　冷凍　30日≫続き

上質な黒毛和牛を使った逸品です！お酒のあてに♪。 送料無料となっておりますので、ぜひご賞味ください。 ●内容量　1パック（70g） ※賞味期限・お届け状態　冷蔵　35日≫続き

パーティー：テーブルのメーンにドーンと飾られた大きなターキー。 これぞ本日の料理の主役だ。解凍に時間が、かかり、ローストするのに10時間くらいかかり、その苦労は計り知れないものがありますが、焼きあがっ...≫続き

ターキーと言えばお祝い事によく使われる。七面鳥をローストするポイントは、焼きすぎないこと。余熱を旨く使うことにあります。程よい焼き色がついてからは高温にせず、余熱を利用してターキーの中まで火を通し...≫続き

ニュージランド産の鹿肉各部小間切れ。 パプリカ風味の煮込みやカレー煮など用途多彩。デミグラスソースと赤ワインで20分ほど煮込みましたらお肉はやわらかくさっぱりとして濃くのあるシチューが出来上がりました...≫続き

商品名 国産原料にこだわったしゅうまい 商品特徴1個30gサイズ　合計で6個入りです 通常のシュウマイは18g・当店でご用意のシュウマイは、ちょっと大きめのシュウマイで1個30gサイズでございます   賞味...≫続き

この希なる美味を教えてくれるフェリーノサラミはパロマ　ランギラーノ・ピラスト村の家族経営の小さな製造メーカー『フェレオーリ・ジョーノ＆フィリオ』のフェリーノサラミです。無理をいってようやく日本に輸...≫続き

「アルティサン」は高品質のものです。8Kg〜9Kg位骨付き蹄付内容豚もも肉93.600%・海水塩6.328%・ph調整剤（E-250亜硝酸ナトリウム）0.022%・ 　酸化防止剤（E-300/アスコルピン酸）0.020%・亜硝酸ナトリウム・砂...≫続き

26ヶ月熟成　ハモンイベリコ・べジョーダ。　約7Kg。15374／Kg　不定貫ご存知のようにドングリで肥育され、肥育時の増体率が50％を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。現在入荷中の商品...≫続き

一般家庭では、手に入らない仔牛肉、しかもシャロレイ種の仔牛の肉。フランス・ブルゴーニュ原産の牛でサレアス牛と並び賞される評価の高い肉牛の品種です。残念ながらフランスからの輸入が出来ない状況下、オー...≫続き

鶏インフレエンザのためしばらくブランドが変わります。原種はイギリスのロックコー二ッシュ島の野鳥。それをがアメリカで家禽化されました。小さな鳥ですけれど骨が細くて驚くほどふっくらのお肉がたくさんです...≫続き

ドイツはソーセージの本場と良く言われますが、実際行ってみると意外とがっかりすることもあります。特にツーリストだと街の裏まで中々入らないので、いさんでいっても有名レストランでメーカー物のソーセージに...≫続き

スペイン産、イベリコ豚のチョリソーです。好評のチョリソーイベリコをカットしました。スライスしてそのまま召し上がったりバゲットに挟んで召し上がったり。価格は250gの参考価格になります。スペインでは豆と...≫続き

レバー肝臓は新鮮でなければ。フランス料理のメニューにも内臓料理はたくさん出てます。こちらの商品は、仔牛が乳を飲んでいる期間のごく僅かな期間の肝臓部分です。まわりは綺麗に除去されてます。カットしてス...≫続き

サッポロから直送いたしますので、バルナバ製品のみ同梱できます。 お支払いは、代引き以外でお願い申し上げます。セット内容：ビアブルスト　150gシンケンブルスト　150gロースハム　約300g北海道チーズウィンナ...≫続き

ヤマオカ製品以外の同梱ができません。豚肩ロース燻製熟製品　　80〜90gパックコッパ・ア・ノートル・ファソン古代ローマ時代、美食家に50種類の味を身につけていると言わしめた豚肉の部位の中でも、肩ロースは特...≫続き

サッポロから直送いたしますので、バルナバ製品のみ同梱できます。 お支払いは、代引き以外でお願い申し上げます。セット内容：ボンレスハム　約300g肩ロースパストラミ　300g ベーコンブロック　約230g 詳細...≫続き

ヤマオカ製品以外の同梱ができません。リエット・デュ・マン・スペシャリテ 　　　160g（固形量70g）ル・マン村風リエット骨付豚ばら肉を主材料に豚肉のみを煮とろかし、丁寧に手でほぐした繊維状の素材に、ブー...≫続き

ヤマオカ製品以外の同梱ができません。パリ風の加熱ハム　　120gパックジャンボン・ブラン・ドゥ・パリ6.5キロのハムの塊には、豚腿肉三本から選りすぐった最適の肉質部分が使われている、小社ならではの贅沢な加...≫続き

詳細 賞味期限 冷蔵保存で製造日より約2ヶ月開封後冷蔵で2〜3日でお召しあがりください。 内容 イタリア産　ビラーニ　ソプレッサ　スライス100g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 そのまま召し上がってください...≫続き

スライスしてそのままサラダやオードブルで 詳細 内容 マグレドフュメ（フランス産マグレカナール燻製） 産地 フランス産マグレカナールを国内で燻製加工 保存方法 長期保存には冷凍保存 賞味期限 冷凍状態で約6...≫続き

パーティー：テーブルのメーンにドーンと飾られた大きなターキー。 これぞ本日の料理の主役だ。解凍に時間が、かかり、ローストするのに10時間くらいかかり、その苦労は計り知れないものがありますが、焼きあがっ...≫続き